Pravá rajská omáčka recept který chcete znát, tedy jestli si chcete uvařit rychlou luxusní tradiční rajskou omáčku. Každý rajskou omáčku vaří podle sebe, někdo jen z rajčat a někdo jen z protlaku, někdo s vývarem a někdo jen z vody.
Recept rajská omáčka
Na rajskou omáčku budeme potřebovat 500 g rajského pyré, 30 g másla, 1 větší cibuli, 10 kuliček černého pepře, 6 kuliček nového koření, 3-4 bobkové listy, 1-2 lžíce cukru, 750 ml hovězího vývaru, 2-3 polévkové lžíce hladké mouky a sůl.
Postup:
Na rozpuštěném másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme koření. Když cibule začne zlátnout přisypeme mouku a umícháme světlou jíšku. Přidáme pyré, cukr a stále mícháme. Když se hmota začne zlehka připalovat, zalijeme studeným vývarem a důkladně rozmícháme. Pokud zalijeme vodou přidáme hovězí bujón. Za občasného míchání povaříme cca 10-15 minut a přecedíme.
Video: Pravá rajská omáčka recept
Luxusní rajská omáčka
Tradiční rajská omáčka
Rajská omáčka s hovězím
Pravá rajská omáčka recept
Jednoduchá rajská omáčka s hovězím masem
Jak uvařit
Tipy co dělat doma
Recept rajská omáčka, Luxusní rajská omáčka, Tradiční rajská omáčka, Rajská omáčka s hovězím, Pravá rajská omáčka recept, Jednoduchá rajská omáčka s hovězím masem.